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YUL
12:00 AM à 2:00 PM
Choix de bacon ou de saucisse, servi avec du pain de campagne, de la confiture et des pommes de terre
Yaourt, compote de fruits maison, granola, chocolat noir, fruits secs, graines de citrouille, servi avec bagel, croissant ou croissant au chocolat
Cinq (5) pancakes avec sirop d'érable
1 œuf, pain de campagne, cheddar vieilli, bacon, laitue, tomates, mayonnaise à l'érable et à la fleur de sel
1 œuf, pommes de terre, bacon, saucisse, fromage en grains, sauce hollandaise
12:00 AM à 11:59 PM
5 onces de boeuf, fromage de chèvre, champignons sautés, laitue, tomates, mayonnaise au pesto de basilic, frites
Frites, fromage en grains, viande fumée, cornichons, sauce à la bière Veuve Noire, moutarde Chipie caramel
Assaisonnement maison, Chipie caramel
Quatre fromages, Chipie caramel, chutney aux raisins dorés
Frites, fromage en grains, sauce Veuve Noire
Croustilles tortilla de maïs, mozzarella, cheddar, tomates, piments forts, oignons verts, salsa Matante maison, crème sure
Laitue romaine, bacon, câpres, parmesan, croûtons à l'ail, citron grillé, vinaigrette César
Sauces à tremper : Fromage bleu, Buffalo, BBQ Valkyrie
Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, basilic, roquette, mélange d'herbes, parmesan, huile d'ail
Sauce rosee, mozzarella, fromage de chèvre, prosciutto, champignons, tomates fraîches, mélange d'herbes, parmesan, huile d'ail
Coquilles molles, crevettes, salade de maïs, bacon, cornichons, laitue, légumes, crème sure, piments habanero grillés, mayonnaise, ciboulette, frites
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